Фальсифікат молочної продукції нещодавно виявили та вилучили у двох школах Кіровоградської області. Про це
повідомляє Головне управління Держпродспоживслужби в Кіровоградській області.
«У ході лабораторної експертизи встановлено невідповідність вимогам нормативної документації (ISO 17678:2010) по тригліцеридному складу молочного жиру, що свідчить про наявність у продукції рослинних жирів замість жирів тваринного походження», – зазначається в повідомленні.
Ідеться про солодковершкове масло «Селянське» 73% жиру виробництва ТОВ «Оді», Хмельницької області та сир кисломолочний фасований 9% жиру виробництва ТОВ «Валківський молочний завод», Харківської області.
«Контроль якості та безпеки харчової продукції, що використовується для організації харчування дітей у навчальних закладах, триває», – додали у відомстві.
