В Україні на свята люди викидають на смітник продуктів від 470 млн до мільярда гривень. Більша частина їжі все ще придатна до споживання. ![](https://u.newsua.one/uploads/images/default/976ksh76786.webp)
Про це
інформує Центр управління відходами.
Забагато зайвого люди купують на Новий рік та Різдво. На 30% більше, ніж потрібно для нормального споживання.
Адже саме під час свят у людей є спокуса набрати багато смачних продуктів, які потім виявляються зайвими.
У Центрі управління відходами підготували кілька порад, щоб не купити надлишку:
■ спеціалісти рекомендують ходити в магазин із заздалегідь складеним списком продуктів;
■ варто продумати наперед святкові страви;
■ продукти, які залишились, треба розфасувати по контейнерах;
■ їжу можна перетворити в інші страви з додатковою термічною обробкою.