Ціни на цибулю ріпчасту минулорічного урожаю стрімко зростають з початку місяця, хоча до середини квітня вони перебували на порівняно невисокому рівні.
Лише з початку поточного тижня українські виробники підвищили ціни на цибулю в середньому на 17%, підрахували аналітики проєкту EastFruit.
Зокрема, сьогодні фермери пропонують якісну цибулю на продаж по 17-25 грн за кілограм ($0,43-0,63).
"Основною причиною зростання цін у цьому сегменті є стрімке скорочення запасів цибулі в місцевих господарствах. При цьому попит у цьому сегменті продовжує зростати", – зазначається у повідомленні.
Водночас аналітики EastFruit зауважують, що навіть з урахуванням підвищення ціни на цибулю вона зараз в середньому коштує на 54% дешевше, ніж рік тому. Однак більшість гравців ринку впевнені у подальшому зростанні цін на цю продукцію.