Витрати на харчування займають 49% у споживчих витратах українців. Серед продуктів найбільшу частку займають м’ясо і м’ясопродукти, а також хліб.Про це свідчать дані вибіркового обстеження умов життя домогосподарств України в IV кварталі 2020 року Державної служби статистики.
Всього було опитано 7849 господарств. Середній еквівалентний розмір домогосподарства становить 2,10 осіб. Загальні грошові витрати одного домогосподарства становлять 9390,58 грн на місяць, з них споживчі грошові витрати – 8567,78 грн, неспоживчі витрати – 822,80 грн.
Дані показують, що в середньому одне домогосподарство витрачає на харчування 4186,45 грн на місяць.
Найбільшу статтю складають м’ясо та м’ясопродукти – 24,6% або 1032 грн на місяць. Суттєвими є витрати на хліб та Хлібопродукти – 17,1% або 716 грн. Далі йдуть молоко, сир і яйця – 14,0% або 584 грн на місяць.
На соняшникову олію і жири українці витрачають 8,5% або 357 грн (в т.ч. на сало 2,0% – 84 грн). На фрукти йде 6,4% або 268 грн. За овочі, включаючи картоплю, українці платять 6,2% або 261 грн. На цукор, джем, мед, сироп, шоколад і кондитерські вироби українці витрачають 6,2% або 258 грн.
На харчування поза домом йшло 2,6% або 109 грн.
