«Слово і діло» вивело індекс шашлику, в який включена вартість відпочинку на природі для сім'ї з двох дорослих і двох дітей. Як з 2014 року змінювалася вартість шашлику – на інфографіці.Наш мінімальний набір для шашлику такий: свинина, цибуля і приправа.
У 2014 році 2 кілограми свинини коштували 104,46 грн, кілограм цибулі – 12,28 грн, пакетик приправи для шашлику – 1,59 грн. Таким чином, загальна вартість становила 118,33 грн.
У 2015 році свинина подорожчала до 134,16 грн за 2 кілограми, цибуля в два рази подешевшала. Приготувати шашлик вартувало вже 142,52 грн. В 2016-му шашлик коштував трохи дорожче – 143,49 грн.
У 2017 році 2 кілограми свинини обходилися у 169,24 грн, кілограм цибулі – 4,95 грн, приправа – 4,08 грн. На пікнік доводилося витрачати вже 178,27 грн.
У 2018 році вартість свинини різко зросла порівняно з роком раніше – 231,52 грн за 2 кілограми. Лук подорожчав до 6,84 грн. Таким чином, шашлик коштував 242,17 грн.
У 2019 вартість мінімального набору для шашлику зросла до 300,42 грн. До 274,12 грн зросла ціна 2 кілограмів свинини, до 22,29 грн – кілограма цибулі. У минулому році вартість шашлику знизилася до 286,63 грн.
Станом на червень 2021-го 2 кілограми свинини обійдуться в 276,46 грн, кілограм цибулі – 8,9 грн, приправа – 4,40 грн. Загальна вартість шашлику – 289,76 грн.
