У Росії різко скоротилося виробництво соняшникової олії: за підсумками серпня випуск впав на 11% рік до року - до 6,94 млн тонн. При цьому загалом обсяг виробництва рослинних олій у країні знизився на 7% рік до року - до 9,47 млн тонн. 
Це випливає з даних OleoScope, які наводить «Комерсант».
Такі показники пов'язані із зупинкою частини заводів, збитки яких зросли до 20%. Згідно з даними OleoScope, сукупний обсяг переробки в Росії за рік скоротився на 5,7% - до 26,3 млн тонн.
Економіка переробки пішла в мінус через збільшення вартості насіння, стагнацію світових цін, зміцнення рубля і чинні мита. Маржинальність нерафінованої соняшникової олії знизилася з 11,4% за підсумками 2023 року - до 0,6% у першому кварталі 2025-го. У сегменті рафінованої олії показник вищий - 5,9%, але загалом погіршення економіки робить випуск соняшникової олії малоцікавим для бізнесу.
Так, у березні про припинення двох підприємств у Краснодарському краї загальною потужністю 3,2 тис. тонн на добу оголосила одна з найбільших агропромислових компаній Росії - «Ефко». Співзасновник компанії «Натуральні продукти» Олексій Подобєдов говорив навесні, що заводи, які випускають олію, продовжують працювати «в мінус» понад півроку. «На цей сезон ми вже не розраховуємо, завдання - вистояти і дочекатися наступного», - пояснював бізнесмен.
У новому сільськогосподарському році, який розпочався 1 вересня, на ринку може встановитися баланс цін на сировину і готову продукцію. Виробництво рослинних олій може зрости на 7,5% за наступні 12 місяців - до 10,5 млн тонн. Посівні площі під соняшником за рік збільшилися на 13%. За підрахунками, це призведе до зростання врожаю з 16,9 млн до 18 млн тонн за сприятливої погоди і, відповідно, зростання переробки.
За останні 12 місяців експорт соняшникової олії впав на 11% - до 4,72 млн тонн, зазначають в OleoScope. При цьому в грошовому вираженні поставки за кордон у січні-липні склали $2,9 млрд, додавши 3% рік до року. У разі збільшення виробництва в новому сільськогосподарському році експорт усіх видів рослинної олії може зрости на 21% - до 8,2 млн тонн, однак це навряд чи вдасться зробити через зростання конкуренції на міжнародних ринках.